DIE GUTE MITTAGSKARTE IM JULI

Grüner Salat___5.50

Tagessuppe___5.50

 

Blattsalat mit saisonalem Gemüse, Quinoa, Rhabarberdressing, Quinoa, Passionsfruchtdressing und Pistazien_____14

Hausgemachte Gorgonzolaravioli mit Birnen, Spinat und Haselnüsse____21.50

Kalbsbraten (CH) mit Risotto del Giorno und Pilzjus____27.50

Paniertes Schnitzel vom Stanser Molkensäuli mit Kartoffelsalat, Ei und Senfvinaigrette____25.50

Gebratene Felchenfilets (CH) mit glasiertem saisongemüse und Erbsenpüree____24.50

 

Pasta del Giorno___15.00

Risotto del Giorno___19.50

 

(ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN)

Dessert

Josef Schoggikuchen mit Rahm___9.50

 

Glacé hausgemacht___6.00

Vanille, Schoggi, Mango, Sauerrahm, Gurken-Passionsfrucht, Yuzu

 

 

 

Kaffee / Espresso___3.50