DIE GUTE MITTAGSKARTE IM NOVEMBER

Dessert

Josef Schoggikuchen mit Rahm___9.50

 

Glacé hausgemacht___6.00

Vanille, Schoggi, Mango, Sauerrahm, Gurken-Passionsfrucht, Yuzu

 

 

 

Kaffee / Espresso___3.50

Grüner Salat____5.50

Tagessuppe Marronicrèmesuppe____5.50

 

Blattsalat mit saisonalem Gemüse, Quinoa, Rhabarberdressing, Quinoa, Passionsfruchtdressing und Pistazien____14.50

Crêpes gefüllt mit Spinat, Ggorgonzola, Champignons mit mariniertem Blattspinat____19.50

Hacktätschli vom Puschlaver Hirsch und Rind mit Risotto del Giorno____25.50

Lammcurry (CH) mit Basmatireis, Koreander und Limettenjoghurt____24.50

Gebratene Felchenfilets vom Sempachersee mit Miesmuschelrahmsauce, Kartoffelstampf und Broccoli____24.50

 

Pasta del Giorno Fusilli alla Puttanesca____15.00

Risotto del Giorno Randenrisotto mit Ziegenfrischkäse Apfel und Meerrettich____19.50

 

(ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN)