DIE GUTE MITTAGSKARTE IM SEPTEMBER

Grüner Salat____5.50

Erbsensuppe mit Minze____5.50

 

Blattsalat mit saisonalem Gemüse, Quinoa, Rhabarberdressing, Quinoa, Passionsfruchtdressing und Pistazien____14.50

Gemüsekroketten mit hausgemachten Tagliatelle, Ruccolapesto und Datterini____18.00

Kalbsbraten (CH) mit Risotto del Giorno mit Thymianjus____24.50

Hacktätschli vom Rind (CH) mit Ofengemüse, Maispüree und Mandelvinaigrette____23.00

Gebratene Felchenfilets (CH) mit Belugalinsensalat und Fenchelcarpacchio____24.50

 

Pasta del Giorno Farfalle alla puttanesca____15.00

Risotto del Giorno Weissweinrisotto mit Zitronen, Lauch, gepickelten Zwiebeln und Brunnenkresse____19.50

 

(ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN)

Dessert

Josef Schoggikuchen mit Rahm___9.50

 

Glacé hausgemacht___6.00

Vanille, Schoggi, Mango, Sauerrahm, Gurken-Passionsfrucht, Yuzu

 

 

 

Kaffee / Espresso___3.50